豆叔咖啡制作指导——冰卡布奇诺咖啡的制作方法

豆叔咖啡制作指导——冰卡布奇诺咖啡的制作方法

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-13 01:12    浏览量:

  炎天来了,在家也想喝到冰咖啡的伴侣们,豆叔在这为列位引见一种卡布奇诺冰咖啡的制造方式,豆叔把这种冰卡布奇诺称为”Cappuccino Freddo”,它目前也在豆叔咖啡烘焙工坊北控店起头供应了。这款Cappuccino Freddo是不含有冰块在杯子里的,所以它不会应为冰块融化而被稀释。

  预备好冰过的杯子和用以隔冰凉却的容器,冰牛奶200cc(夹杂espresso用)100cc(打发奶沫用)double espresso一份,纯糖水约10cc

  用Espresso咖啡机制造出双份的Espresso,专业级停业意图式咖啡机 奥斯卡准专业单头意式咖啡机 德龙EC410半主动咖啡机

  Espresso放在装有冰水夹杂的容器里隔水降温,以冷却Espresso而且不稀释它的浓度

  插手大约10ml的纯糖水,添加一点甜味,让冰咖啡更好喝。(在搅拌糖水、牛奶和咖啡的时候,插手冰块参与搅拌,搅拌完了将冰块过滤掉)

  利用电动奶沫发泡壶(可常温打发奶沫,制造冰奶沫)

  卡布奇诺必备磁旋奶泡壶,冷热两用

  卡布奇诺必备磁旋奶泡壶,冷热两用电动打奶器,

  将夹杂好的咖啡倒入冰过的玻璃杯里 冰过的杯子能够连结咖啡的低温哦

  将发泡好的冰奶泡慢慢倒在咖啡上

  琥珀 拼配 咖啡

  荷兰红帆 拼配咖啡

  相逢翡冷翠 拼配咖啡

  豆叔的咖啡烘焙工坊相逢、荷兰红帆、琥珀几款拼配豆很适合做冰卡布奇诺 有脱手能力的伴侣们,只需您在家里也能制造出一杯纯正浓重的Espresso意式咖啡,那么这个炎天,您也能够按照豆叔的方式在家制造一杯甘旨的”Cappuccino Freddo” 冰卡布奇诺啦

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